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關於台灣近日發生的新聞--
在讓飲料內容均質化的乳化劑當中，居然有不肖廠商添加塑化劑，
狀況還禍延至錠劑藥物、營養補充品(調味益生菌)、果醬、果醬麵包、運動飲料等等，
讓人對於某些廠商信任全無，
只有少數食品業者不使用這種含塑化劑的乳化劑，
因此他們產品當然未檢出怪物。
這樣的事情讓我們發現：
我們需要看書理解加工食品和真正食物的區別。
以下書單，會把相關書集中譯本、原文書資料完全列齊，
想要藉此練外文的人也可以試看看本文的資料喔。
恐怖的食品添加物/食品の裏側―みんな大好きな食品添加物
安部司的餐桌真相大揭秘/なにを食べたらいいの?
p.s.
Adelle Davis的書台灣有出版社出中譯本，
但原文書沒有新出本，
這位也支持吃全食物--全脂牛奶、小麥全粒粉、黑糖，
還有蔬菜連湯喝(不過這要少施肥的菜才可以)，
少吃零食和加工食品，身體一定會很健康。
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